El Comú presenta la 5a Fira del Bestiar

El Comú d’Ordino ha presentat aquest dilluns la cinquena edició de la Fira del bestiar de primavera, que se celebrarà els dies 9, 10 i 11 de maig, conjuntament amb el Govern d’Andorra i l’APRA, amb un programa que vol posar en valor el món ramader, la tradició, els productors locals i l’artesania i als Pirineus. El Concurs i subhasta nacional de mascles de raça bruna d’Andorra s’ha convertit en un esdeveniment de referència per al públic local i turista al llarg d’aquests anys. Enguany s’espera al voltant d’un centenar de caps de bestiar amb onze seccions de bestiar oví, boví i equí.

El cònsol major, Eduard Betriu, ha definit la Taula de ramaders d’Ordino, com a ‘pal de paller d’aquesta Fira de primavera’, que a iniciativa pròpia organitza per segon any la subhasta de vaca bruna destinada al consum, amb un 10% dels beneficis destinats a l’associació Hi Arribarem, dedicada a fer accessible la muntanya per a tothom.

El nou emplaçament acollirà el bestiar de les explotacions participants i es convertirà en l’epicentre de les activitats culturals del cap de setmana amb actuacions i animacions per a tots els públics. Cal destacar l’actuació del grup folklòric de l’Arièja, Les Bethmalais, gràcies a la col·laboració de l’Ambaixada Francesa.

Els primers a visitar la Fira que estrena ubicació a la Plana del Camps, divendres, tornaran a ser els escolars del país, segons ha destacat el cònsol: “La Fira també serveix per transmetre el valor del que som i d’on venim. D’alguna manera, assegurem el respecte pel nostre paisatge i el nostre entorn a les generacions més joves.”

La demostració d’oficis tradicionals tornaran a fer presència al pati i a l’Era Rossell amb artistes catalans de proximitat que recuperen la forja, la ceràmica, la fusta i el tèxtil, un programa cultural que rep el suport de la Delegació de la Generalitat de Catalunya. La Fira tindrà una vintena d’expositors i productors agroalimentaris que s’ubicarà als jardins de la Casa Pairal i al carrer dels Cóms.

El conseller de Turisme, dinamització i Esports, Jordi Serracanta, ha subratllat que “la Fira és també una eina de dinamització econòmica i cultural amb una incidència molt positiva en sectors com l'artesania, el comerç i la restauració”.

Una altra de les iniciatives destacades és la implicació del sector de la restauració, amb menús temàtics dissenyats per restaurants de la parròquia com La Solaneta, Clàssic Arans i Vertical. Entre les propostes gastronòmiques hi haurà hamburgueses de carn de poltre o de vedella d’Andorra, botifarres de pagès confitades i plats creatius com una crep bretona amb bolonyesa d’Andorra, ceps i formatge d’ovella local.

Altres activitats programades són la xolla d’ovelles, una cercavila de buners i espectacles de dansa amb l’Esbart Valls del Nord o demostració del treball de la pedra seca. També hi haurà animació teatralitzada, passejades amb poni i tir amb arc. L’exposició ‘Pensar el paisatge agrícola andorrà’ de la pintora Rosa Muja es podrà visitar durant els tres dies a l’Era Rossell.

 Consulta el programa